
Deze prachtige dessertwijn is gemaakt van oude Macabeo-wijnstokken met een perfecte uitvoering van Botrytis Cinerea. Deze schimmel maakt de schil poureus en zorgt ervoor dat water uit de druif verdampt.
Wijnhuis: Nadal
Druivensoorten: 100% Macabeu
Wijngaard: Segarra
Oogst: 2001
Rijping: 15 maanden in Allier eiken vaten van 300 liter
Aantal flessen: 14.736
Wettelijke informatie: bevat sulfieten