Fanagoria Estate Riesling Icewine 2015

Fanagoria Estate Riesling Icewine 2015

Normale prijs
€144,95
Aanbiedingsprijs
€144,95
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Vloeibaar Goud, met een betoverende drinkervaring. Deze icewine van de Russische Fanagoria Estate Winery komt uit het fantastische jaar 2015. De neus wordt gelijk getrakteerd op hemelse icewine aroma´s. Door het nemen van een slok van deze wijn, word je direct geboeid door de verrukkelijke smaak en lange afdronk. Op een heldere winterdag krijgt men bij het drinken van deze wijn een warm zomergevoel. Deze ijswijn is uitstekend om op zichzelf te drinken als een aparte gang bij het diner. Fantastisch te combineren bij allerlei desserts, w.o. fruit, citroen taart, zachte blauwe schimmel kazen, enz.

De Fanagoria wijngaarden bevinden zich in het Taman-schiereiland dat bijna volledig wordt omgeven door de Zwarte Zee (op het westen en zuiden), de Zee van Azov (op het noorden), en de Straat van Kerch (aan de noord-west). De nabijheid van de twee zeeën is een bepalende factor van het zachte microklimaat op het schiereiland. Het Taman-schiereiland wordt ook bloot gesteld aan de harde continentale impact van de Euraziatische steppen. Dit dubbele effect zorgt voor een uniek microklimaat voor het maken van top-wijnen.

De winters zijn mild, met slechts een paar besneeuwde en ijzige dag in januari - februari. De grond bevriest daardoor slechts tot maximaal 5 cm en dat geeft geen schade aan de wortels van de wijnstok. Het weer is winderig en bewolkt, maar met weinig echt regenachtige dagen. De eerste wijnstok op het Taman-schiereiland wordt verondersteld te zijn geplant door de oude Grieken. Fanagoria Estate Winery, genoemd naar de Griekse polis van Phanagoria, beschouwt zichzelf als de opvolger van de tradities van de oude Grieken, die bekend waren als bekwame wijnbouwers. Het Taman-schiereiland zorgt vandaag de dag voor meer dan de helft van de nationale opbrengst van de druiven. Fanagoria Estate Winery's is rijk aan tal van successen en heeft een sterke positie aan de top van de Russische wijnmarkt. Fanagoria Estate was ook het eerste wijnhuis in Rusland dat begon met de productie van ijswijn. Ook bij de produktie van deze icewine staat hun bedrijfsslogan hoog in het vaandel: High Quality Is Our Everlasting Priority.

Deze wijn is beperkt in voorraad, maar kan desgewenst in grotere hoeveelheden worden geleverd. Houdt daarbij rekening met een lange levertijd. Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden.

Gegevens van deze ijswijn:

Land : Rusland
Inhoud : 375ml
Rest suikers - 190 g/dm3
Alcohol - 12% vol
Serveer gekoeld 10 tot 12 C
Wettelijke notatie: bevat sulfieten

English:

This white dessert wine is crafted from the Rhine Riesling grapes, grown at Fanagoria vineyards.

The flavour of this light-straw-coloured wine combines notes of melliferous plants, citric peel, melon, and smoked fruit with inclusion of mineral and herbal strokes. Taste: rich and fresh, with excellent acidity, well-balanced, with notes of honey, lemon and orange peel, dried fruit, melon and apple, and spicy herbs. Finish: prolonged, ‘ripe’, fruity and citric.

This wine is an excellent fit to lemon and orange desserts or pastry, duck liver pâtés, and blue cheeses.

To be served at 10-12 °С.

It has passed over half a century since the day when on the site of the ancient polis of Phanagoria a new winery was founded. The history of Fanagoria Estate Winery, as it was called, is marked with persistent creative work, overcoming of the challenges of our time, and of course many brilliant and striking achievements.

Today Fanagoria ranks high among Russian biggest winemaking companies. They own over 2,300 hectares of sought-after vineyards that prove the high quality of their wines. Fanagoria covers a full winemaking production cycle: from vine nursing up to the sales of its highly sought-after wines. High quality remains their highest priority. Their terroir wines are being awarded Grand Prix and gold medals at most prestigious national and international tasting contests, deserving excellent comments of the world’s leading wine experts. Today Fanagoria wine trademark is delivered to most Russian regions and abroad.