Crème Brûlée en dessertwijn

Crème brûlée is een heerlijk nagerecht dat bestaat uit een zelf gemaakte custard (pudding), met daarop een laagje suiker. De suikerlaag wordt even verwarmt en daardoor gaat de suiker op de custard karameliseren. Daarmee krijg je een heerlijk en nagerecht, wat perfect samengaat met onderstaande wijnen. Geniet ervan! Proost!