Nieuws

Datum toegevoegd: 09/07/2016 Met een grote waarschijnlijkheid binnenkort weer op voorraad - Icewine van het Russische wijnhuis Fanagoria Estate

Na lange tijd ziet het er weer naar uit dat de icewine van het Russische wijnhuis Fanagoria Estate over een maand bij ons weer op voorraad komen. Wilt u op de hoogte gehouden worden, stuur ons dan een bericht naar: fanagoria@ijswijnen.nl

Fanagoria Estate icewine

Datum toegevoegd: 04/05/2016 IJswijnen.nl staat vermeld in het Winelife magazine, editie april/mei 2016

IJswijnen.nl staat vermeld in het Winelife magazine van april/mei 2016. Een van onze ijswijnen van het wijnhuis Peller Estates wordt daarin aanbevolen. Het gaat hierbij om de Carbernet Franc icewine. Kijk voor meer informatie op http://winelifemagazine.nl/.

Cover winelife magazine

Datum toegevoegd: 12/15/2015 Aangepaste bezorging rondom feestdagen eind 2015

Wij streven ernaar dat uw pakket voor de Kerstdagen wordt bezorgd. U kunt ons helpen door uw bestelling tijdig bij ons te plaatsen. Houdt u hierbij rekening met onderstaande bezorgschema:

Besteld 21 december - 1e poging 23 december  - 2e poging 24 december
Besteld 22 december - 1e poging 24 december - 2e poging 28 december

Datum toegevoegd: 10/31/2015 IJswijnen.nl start een ijswijncollectief

Samen staan wij sterk! Door collectieve inkoop van ijswijn kunnen wij zeer aantrekkelijke kortingen bedingen. Doe daarom mee met het ijswijn collectief. Kijk snel bij onze aanbieding van het wijncollectief. Wij starten met een aanbieding van drie flessen van het Wijndomein Hoenshof.

Datum toegevoegd: 10/08/2015 Onze dessertwijn is ook te vinden in sterren restaurants

Graag zetten wij deze maand het twee sterren restaurant Boreas in het zonnetje!

Chefkok Nico Boreas en echtgenote Sonja hebben hard gewerkt om een bijzondere ambiance voor hun gasten te creëren: een sfeervol pand uit 1916 gecombineerd met modern meubilair en een aparte lounge met gezellige open haard voor het nuttigen van een aperitief. In de keuken wordt met ambitie en enthousiasme gewerkt aan eigentijdse en originele gerechten. Vanaf 2009 onderscheiden met twee Michelinsterren.

De wijnkaart van Restaurant Boreas bevat een keur van oude en jongere wijnen, uit gerenommeerde wijnstreken over de hele wereld. Ook onze ijswijn staat op de wijnkaart. Vergeet dan ook niet om in Restaurant Boreas te genieten van een heerlijke ijswijn.

Kijk op de website http://www.restaurant-boreas.nl/ of bel voor het maken van een reservering.

Restaurant Boreas
Jan Deckersstraat 7, 5591 HN  Heeze
Tel: 040-2263232 Fax: 040-2265077

Datum toegevoegd: 04/16/2015 Icewine uit China

Binnenkort presenteert IJswijnen.nl Chineese icewine, ondermeer de BLUE Diamond Vidal Icewine. Onderstaand de beschrijving van de wijn in het Engels:

The Changyu “Golden Icewine Valley” is situated in the far North Eastern region of China, in the Liaoning Province close to the borders of North Korea and Russia. The area around the Huanlong Lake is recognized by international experts as “Golden Icewine Valley” because it is one of the rarest places in the world which have the ideal environment to grow ice wine grapes. With an altitude of 380 meters, the lakefront of Huanlong has developed a unique climate: It is cold but not dry.

Vinification
The harvest of the Vidal grapes starts at the winter solstice when the berries are firmly frozen and are reducing the water level and increasing the residual sugar. The grapes are picked at a temperature of -8° C to increase the intensity of the flavors. Once harvested the berries are pressed, producing the different levels of this style of desert wine: “Blue Diamond” and “Gold Diamond” are two styles of Changyu’s ice wine.

Tasting notes
The wine shows the typical characteristics of great “sticky wines”, first appearing in the look with a rich golden color and oily texture. The nose of the “Blue Diamond” is full of fragrance and intense flavors of honey, leeches and pear. On the palate, this wine provides a full mouth feeling with the richness of the residual sugar, the oiliness that coats

the mouth and the dry and long lasting finish that balances the wine. The “Blue Diamond” ice wine can be stored for many years and will develop more complexities and more Sherrie flavors, which will soften the sweetness of the wine.

Food pairing
This wine is a desert wine complimenting anything served with icecream or crème fraiche as well as big creamy style cheese. This wine also goes well with spicy food or Chinese food like the kitchen from Sichuan.

Datum toegevoegd: 12/21/2014 Last minute bestellen?

Wilt u op het laatste moment vlak voor de Kerst nog de beste kwaliteit eiswein in huis halen? Bestel dan nu direct uw eiswein en haal uw bestelling persoonlijk op in Bunnik (nabij Utrecht). U kunt uw bestelling tot woensdag 17:00 ophalen in Bunnik. 

Bestelt u voor 100 euro of meer, dan krijgt u zelfs 5 euro contant terug, of bij contante betaling 5 euro korting op het totaalbedrag.

 

Het IJswijnen.nl team wenst u een fijne Kerst en een gezond 2015!

 

 

Datum toegevoegd: 12/10/2014 Bezorging rondom de feestdagen

Pakketbezorging rond de feestdagen
In de decembermaand, rondom de feestdagen, gelden aangepaste bezorgtijden van PostNL. Onderstaand vindt u een overzicht van wijzigingen in distributie van PostNL tijdens deze periode. Houdt met uw bestelling rekening met deze bezorgdatums.
 
Bezorgschema van PostNL
Wk Bestellingen voor 20:00 1e bezorgpoging 2e bezorgpoging
52
Zo 21 december Di 23 december Wo 24 december
52
Ma 22 december Wo 24 december Za 27 december
52
Di 23 december Za 27 december Ma 29 december
1
Zo 28 december Di 30 december Wo 31 december
1
Ma 29 december Wo 31 december Vr 2 januari
1
Di 30 december Vr 2 januari Za 3 januari
1
Do 1 januari Za 3 januari Ma 5 januari
 
 
 

Datum toegevoegd: 08/24/2014 Betalen met Mister Cash

Vanaf 8 september kunnen onze Belgische klanten gewoon de ijswijn met Mister Cash betalen. Belgische klanten die bankieren bij de banken: Dexia, Fortis, ING, FINTRO, KBC, CBC, AXA bank en VDK Spaarbank kunnen via Mister Cash/Bancontact eenvoudig online betalingen verrichten.

Betalen met Bancontact/Mister Cash is heel eenvoudig en snel. Uw aankopen zijn in een paar seconden betaald.

Datum toegevoegd: 12/20/2013 Openingstijden dinsdag 24 december

Last minute bestellen? Wilt u de wijnen nog voor de Kerst in huis hebben? Haal zelf uw bestelling op in Bunnik. U kunt dinsdag 24 december van 8:00 tot 17:00 de wijnen bij ons afhalen.

Adres: Koningin Julianalaan 10, Bunnik

Fijne Feestdagen!