Let op Cookies worden op deze website gebruikt voor de beste gebruikerservaring. Indien u verder gaat, gaat u akkoord met het ontvangen van cookies van deze website. Verder

Bij kaas

Welke wijn gaat nu echt goed samen met welke kaas? Deze vraag houdt heel veel wijnliefhebbers in de wereld bezig. En het antwoord is eigenlijk simpel; dat is geheel afhankelijk van de eigen smaak. Welliswaar zijn er basisaanbevelingen, maar met experimenteren met diverse kazen ondek je de beste combinaties.

Enkele belangrijkse basisaanbevelingen:
1. De smaken van de kaas en de wijn moeten elkaar goed complementeren
2. Een groot contrast van zoet en zuur is het lekkerste
3. Een subtiel zoete wijn gaat goed samen met een pikante kaas

IJswijn is een matchwinnaar als het gaat om combineren met kaas, mede vanwege de subtiele honing aroma´s. U krijgt net dat ene extra´s! Onderstaand hebben wij voor u een aantal wijnen uitgezocht die perfect passen bij verschillende kazen.